Vietnam: Ein Reiseführer durch ein Land mit großartiger Geschichte – von der Halong-Bucht bis nach Ho-Chi-Minh-Stadt wird geschrieben von Josephine Neckelmann.
Vietnam hat eine stolze Geschichte und große Gastfreundschaft
Vietnam ist ein Reiseziel, das malerische Umgebung, eine reiche Geschichte und erstklassige Gastronomie vereint. Von den geschäftigen Straßen Ho-Chi-Minh-Stadts bis zu den idyllischen Reisfeldern von Sapa, schönes Vietnam eine Fülle von Erlebnissen für jeden Reisenden.
Die Vietnamesen sind für ihre Gastfreundschaft und Gastfreundlichkeit bekannt. Egal, wohin Sie im Land reisen, Sie werden einen herzlichen Empfang und ein aufrichtiges Interesse daran erleben, zu helfen und die Kultur der Menschen weiterzugeben.
Wenn Sie die Gelegenheit haben, mit einem Einheimischen zu sprechen, werden Sie schnell spüren, dass es sich um ein stolzes Volk handelt.
Sie müssen im HinterkopfBei einem Besuch des Landes erfährt man, dass die Vietnamesen seit Jahrhunderten für ihre Unabhängigkeit gegen ausländische Mächte kämpfen. Vietnam wurde mehrmals von Großmächten angegriffen, wie zum Beispiel China, Frankreich og USA, hat es aber immer geschafft, seine einzigartige Kultur und nationale Identität zu bewahren.
Es ist einfach beeindruckend, wie sie es trotz ihrer dramatischen Geschichte schaffen, ein positives und hilfsbereites Volk zu sein.
Ob Sie von geschäftigen Städten wie Ho Chi Minh, idyllischen Reisfeldern oder kristallklaren Buchten wie Halong Bay, Vietnam wird Sie mit offenen Armen empfangen.
Städtekontraste: Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt
Hanoi, die Hauptstadt Vietnams, ist eine charmante Mischung aus französischer Kolonialarchitektur, kleinen Straßenimbissen und lebhaften Märkten. Bei einem Spaziergang durch die Altstadt entdecken Sie enge Gassen voller Stände, an denen Sie den berühmten vietnamesischen Kaffee oder eine Schale dampfendes „Pho“ probieren können.
Am anderen Ende des Landes liegt Ho-Chi-Minh-Stadt, früher bekannt als Saigon. Ihren heutigen Namen erhielt die Stadt 1975 nach dem Ende des Vietnamkriegs als Hommage an den Führer Ho Chi Minh, der eine der wichtigsten Persönlichkeiten im vietnamesischen Unabhängigkeitskampf war.
Heute verwenden viele noch immer den alten Namen Saigon, insbesondere für die zentralen Stadtteile. Hier treffen moderne Wolkenkratzer auf historische Gebäude und zeugen von der dramatischen Vergangenheit der Stadt.
Besuchen Sie das Kriegsopfermuseum, um einen bewegenden Einblick in die Geschichte des Vietnamkriegs zu erhalten, oder erleben Sie das pulsierende Nachtleben in der Bui Vien Street. Eine weitere faszinierende Sache an der Stadt sind die vielen Geschäfte, verkauft Poster und Bilder aus der Zeit, als Vietnam Frauen für das Militär rekrutieren musste.
Diese historischen Kunstwerke bieten einen einzigartigen Einblick in den Widerstandskampf des Landes und zeigen die Stärke des vietnamesischen Volkes.
Naturerlebnisse: Von der Halong-Bucht bis zum Mekong-Delta
Für Naturliebhaber ist Vietnam ein wahres Paradies. Die Halong-Bucht, die UNESCO-Weltkulturerbe, ist für seine Kalksteinklippen bekannt, die sich majestätisch aus dem smaragdgrünen Wasser erheben.
Eine Bootsfahrt hierher ist ein unvergessliches Erlebnis, bei dem Sie kleine Höhlen erkunden, im warmen Wasser schwimmen oder einfach vom Deck aus den Sonnenuntergang genießen können. Viele entscheiden sich auch für eine Kajakfahrt zwischen den Felsen, die ein ganz besonderes Gefühl vermittelt, inmitten der Erhabenheit der Natur zu sein.
Weiter südlich bietet Mekong-Delta auf schwimmenden Märkten und labyrinthischen Flüssen, wo Sie das authentische Leben auf dem Wasser erleben können. Ein Tagesausflug hierher beinhaltet oft einen Besuch der örtlichen Obstfarmen und traditionellen Dörfer.
Das Mekong-Delta ist die Lebensader von Millionen Vietnamesen, die von den Ressourcen des Flusses leben. Hier können Sie mit bunten Früchten gefüllte Boote sehen und erleben, wie die Einheimischen noch immer im Einklang mit der Natur leben.
Viele Dörfer im Delta sind nur mit dem Boot erreichbar, was den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht, bei dem Sie Einblicke in einen Lebensstil erhalten, der seit Generationen unverändert besteht.
Neben der Halong-Bucht und dem Mekong-Delta bietet Vietnam auch im Norden von Sapa atemberaubende Berglandschaften, wo sich die grünen Reisterrassen soweit das Auge reicht erstrecken.
Hier können Sie Wandern durch nebelverhangene Berge und besuchen Sie Minderheitendörfer, in denen die Bevölkerung noch nach alten Traditionen lebt. Kurz gesagt: Vietnam ist ein Juwel für Naturliebhaber auf der Suche nach Abenteuer, Schönheit und Authentizität.
Vietnamesisches Essen: Eine Explosion der Aromen
Keine Reise nach Vietnam ist vollständig, ohne in das Land einzutauchen. lokale Küche. Das Essen ist für seine Frische und die Ausgewogenheit zwischen süß, sauer, salzig und Umami bekannt. Vietnamesisches Essen ist ein Erlebnis für sich, denn jeder Bissen erzählt eine Geschichte über die Kultur und Traditionen des Landes.
Neben dem klassischen Pho sollten Sie „Banh Mi“ probieren, ein französisch inspiriertes Baguette mit vietnamesischer Note, sowie „Bun Cha“, ein Gericht aus Hanoi, das aus gegrilltem Schweinefleisch und Reisnudeln besteht. Ein weiteres beliebtes Gericht ist „Goi Cuon“, frische Frühlingsrollen mit Garnelen, Kräutern und Reisnudeln, die in eine leckere Hoisin-Sauce getaucht werden.
In Zentralvietnam ist das würzige Gericht „Bun Bo Hue“ ein Muss, eine kräftige und aromatische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras und Chili. In Hoi An können Sie „Cao Lau“ genießen, ein einzigartiges Nudelgericht, das nur mit Wasser aus den alten Brunnen der Stadt zubereitet werden kann.
Viele vietnamesische Gerichte basieren auf frischen Kräutern, Reis und Fischsauce, was für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sorgt. Wenn Sie eine authentisches kulinarisches Erlebniskönnen Sie die örtlichen Straßenküchen besuchen, wo Sie bei der Zubereitung des Essens zusehen und ein köstliches Gericht zu einem erschwinglichen Preis genießen können.
Wetter: Wann nach Vietnam reisen?
Vietnam hat ein tropisches Klima, das von Nord nach Süd variiert. Im Allgemeinen gibt es zwei Jahreszeiten: Regenzeit (Monsun) und Trockenzeit.
- Nordvietnam (Hanoi, Sapa, Halong-Bucht): Die beste Reisezeit ist von Oktober bis April, wenn das Wetter kühler und angenehmer ist. Der Sommer (Mai bis September) kann sehr heiß und feucht sein und es kann zu starken Regenfällen kommen.
- Zentralvietnam (Hoi An, Da Nang, Hue): Die trockenste Zeit ist von Februar bis August, während die Regenzeit von September bis Januar dauert. In dieser Zeit kann es zu Taifune kommen.
- Südvietnam (Ho-Chi-Minh-Stadt, Mekong-Delta, Phu Quoc): Die Trockenzeit dauert von Dezember bis April, während die Regenzeit normalerweise von Mai bis November dauert. Der Regen kommt oft in kurzen, heftigen Schauern.
Um das Beste aus Ihrer Reise herauszuholen, empfiehlt es sich, sie während der Trockenzeit zu planen, insbesondere wenn Sie Strände und Bergregionen ohne das Risiko von starkem Regen erleben möchten.
Vietnam kann alles
Vietnam hat als Reiseziel so viel zu bieten. Wenn Sie ein Rucksacktourist mit begrenztem Budget sind, ist Vietnam ein wirklich guter Ausgangspunkt. Wenn Sie in die Geschichte eintauchen möchten, gibt es nicht viele Orte auf der Welt, an denen die Geschichte so lebendig ist wie hier.
Soll die ganze Familie mitkommen? Radtour zwischen Reisterrassen und genießen Sie ein paar Tage am Strand – oder ist es die hektische Atmosphäre der Großstädte und shoppen für die große Goldmedaille, die das auslost?
Unabhängig davon ist die Antwort dieselbe: Gute Reise ins schöne Vietnam.
Die 10 wichtigsten Dinge, die Sie bei einer Reise nach Vietnam beachten sollten
- Segeln Sie durch die majestätischen Kalksteinklippen der Halong-Bucht
- Erkunden Sie die Altstadt von Hanoi und genießen Sie einen vietnamesischen Kaffee in einem der kleinen Cafés
- Genießen Sie französisch-vietnamesische Spezialitäten in Hanois besten Restaurants
- Machen Sie eine kulinarische Tour durch Ho-Chi-Minh-Stadt und probieren Sie sich durch die Straßenküche
- Spazieren Sie durch die Reisterrassen von Sapa und erleben Sie das Leben in den Dörfern der Minderheiten
- Besuchen Sie die UNESCO-geschützte Stadt Hoi An und genießen Sie ihre farbenfrohen Laternen
- Erleben Sie den einzigartigen schwimmenden Markt im Mekong-Delta
- Entspannen Sie an Vietnams wunderschönen Stränden, wie zum Beispiel Phu Quoc oder Da Nang
- Machen Sie eine Motorradtour entlang des Hai-Van-Passes, um die natürliche Schönheit Vietnams zu erleben
- Sprechen Sie mit den Einheimischen – die Vietnamesen sind unglaublich gastfreundlich und haben spannende Geschichten zu erzählen
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