Osteuropa: Tschechisches Bier, knuspriger Kuchen und Frischkäse

Osteuropa: Tschechisches Bier, knuspriger Kuchen und Frischkäse wird geschrieben von Die Redaktion, RejsRejsRejs

Gesponserter Beitrag. Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit den Tourismusorganisationen von verfasst Polen, Tschechische Republik, Slowakei og Ungarn.

Gutes Essen macht den Reisenden in Osteuropa glücklich

Die Küche eines Landes ist eine großartige Möglichkeit, die Kultur eines neuen Landes kennenzulernen, und Feiertagsmahlzeiten können einen großen Einfluss darauf haben, wie man sich an die Reise erinnert.

Es gibt viele Esskulturen in vielen Ländern, die es verdienen, entdeckt und probiert zu werden - sogar mehr als die, die wir bereits kennen.

Vier Länder, die köstliche lokale Gerichte und Getränke anbieten und etwas mehr gastronomische Aufmerksamkeit verdienen, sind Polen, Ungarn, Tschechische Republik og Slowakei. Daher finden Sie hier Tipps, was Sie probieren sollten, wenn Sie die Länder noch besuchen, um ihre Geschichte zu erleben kultur, Beliebt Whirlpools und wunderbar Weihnachtsmarkt.

Exotisches polnisches Menü serviert mit einem Wodka-Shot - ein Muss in Osteuropa

Die Essensszene in Polen entwickelt sich ständig weiter. Inspiriert von seinen Nachbarn entwickelt Polen seine eigene exotische Esskultur mit einem der Rezepte jüdischen Ursprungs.

Einige unserer beliebtesten polnischen Gerichte sind Pierogi (polnische Knödel), Bigos (Jagdeintopf), gehackter Schabowy (polnisches Schnitzel), Gołąbki (Kohldolmen) und Rosół (Hühnersuppe). Klassische Küchenkunst, die einfach so schmeckt, wie sie sollte und befriedigt.

In der polnischen Küche kommt man natürlich nicht um Wodka herum. Polen ist seit langem für die Herstellung von Qualitätswodka bekannt, und ein Glas Wodka passt gut zu festlichen Mahlzeiten in Polen. Berichten zufolge hilft es bei der Verdauung von Lebensmitteln.

Wenn Sie Wodka lieben, ist es möglicherweise ratsam, eine „Wodka-Tour“ in einer der großen Städte zu unternehmen, bei der alle Wodka-Touren in der Hauptrolle haben. Auf der Tour erfahren Sie mehr über die polnischen Traditionen und lernen die Trinkkultur des Landes kennen. Auf der Reise muss man natürlich auch selbst verschiedene polnische Wodkas probieren.

Wenn Sie mehr auf Bier stehen, gibt es gute Nachrichten: Polen in Osteuropa ist ein bierliebendes Land mit einer Tradition des Bierbrauens. Sie können mehrere lokale Brauereien besuchen, wo Sie einen Einblick in die Bierherstellung in Kombination mit Bierverkostungen erhalten, und es gibt Sorten mit und ohne Alkohol.

Gastronomische Revolution in Ungarn

Ungarn hat sich in den letzten Jahren in der gastronomischen Szene weiterentwickelt.

I Budapest An den meisten Straßenecken haben neue Restaurants, Bistros und Lebensmittelmärkte eröffnet. In Ungarn ist für jeden etwas dabei. Sie finden sowohl ungezwungenes Essen in gemütlicher Umgebung mit Gulasch auf der Speisekarte als auch gehobene Restaurants mit Gourmetmenüs.

In Budapest finden Sie unter anderem die sechs Michelin-Restaurants Onyx, Costes, Costes Downtown, Borkonyha, Babel und Stand. Sie sind eine Reise wert.

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Bunte Gastronomie in der Slowakei

Slowakei in Osteuropa bietet leckeres Essen zu günstigen Preisen.

Die Gerichte sind farbenfroh und eng mit den wunderschönen Landschaften der Slowakei verbunden. In den Berggebieten ist das Essen perfekt für Sie, die Käse und Milchprodukte lieben. Wenn Sie mehr auf starkes Essen stehen, sind die tiefer gelegenen Bereiche der richtige Ort für Sie. Hier finden Sie auch köstliche Kohlspezialitäten, Gans, das lokale Fladenbrot lokše und trdelník - eine Art Gebäck, das am Spieß gebacken wird.

Denken Sie auch daran, das slowakische Nationalgericht zu probieren, das Bryndzové halušky heißt. Es wird aus Kartoffeln, Käse und Speck hergestellt, damit es nach etwas schmeckt. Für die Slowaken bedeutet das Gericht genauso viel wie Pizza für Italiener, und Sie können es in vielen verschiedenen Versionen des Landes finden.

Wo in der Tschechischen Republik reichlich tschechisches Bier angeboten wird, gibt es in der Slowakei Wein. Wenn Sie guten Wein probieren möchten, empfehlen wir Ihnen Wein aus den Karpaten oder der Tokajer Weinregion, die sowohl die Slowakei als auch Ungarn umfasst. Gehen Sie auf eine der Weinrouten und finden Sie Ihren Lieblingswein aus den besten Weinkellern. Es ist nicht teuer und die Auswahl ist ziemlich groß.

Verpassen Sie auch nicht die vielen fantastischen Märkte und Partys, die sich auf Äpfel, Kohl oder Fischspezialitäten konzentrieren. Es ist Esskultur, die man verstehen kann - obwohl es mit der Sprache in Bratislava, Osteuropa, schwierig sein kann.

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Tschechisches Bier - gut für den ganzen Körper

Die Tschechische Republik in Osteuropa ist bekannt für ihr wunderbares Bier, und auch das tschechische Bier ist eine Klasse für sich.

Die Tradition des Bierbrauens im Land ist bis zu 2000 Jahre alt. Es gibt über 430 Brauereien in der Tschechischen Republik. Erkunden Sie also das Land und probieren Sie viele verschiedene köstliche Biere. In Prag finden Sie einen Streifen Mikrobrauereien, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind.

Die weltberühmte Bierbrauerei Pilsner Urquell liegt südwestlich von Prag in der Stadt Pilsen - oder Pilsen auf Dänisch -, wo Sie auch verschiedene Mikrobrauereien besuchen oder einen Ausflug zum Bierbad auslassen können. Man merkt schnell, dass hier das Lager herkommt.

Wir können auch empfehlen, die Region Südböhmen zu besuchen, die eine Kombination aus lokalen Mikrobrauereien und fantastischer Natur bietet, wo Sie mitten in der Natur ein tschechisches Bier genießen können. Hier können Sie auch schöne Schlösser sehen und kleine gemütliche historische Städte wie Český Krumlov und den Hauptort České Budějovice besuchen. Letzterer heißt auf Deutsch Budweis und ist dafür bekannt, dem amerikanischen Klassiker Budweiser seinen Namen zu geben.

In unseren Nachbar- und Nachbarländern im Südosten gibt es viele großartige Speise- und Getränkeerlebnisse. Gute Reise, viel Spaß in Osteuropa und nicht zuletzt: Guten Appetit!