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SalzburgerLand: 6 versteckte Sommerschätze

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Zell am See
Die bergige Landschaft schmückt das SalzburgerLand, und hier haben Sie die Möglichkeit, die Aussicht zu genießen, unzählige Spaziergänge zu unternehmen und lokale Spezialitäten zu probieren.
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SalzburgerLand: 6 versteckte Sommerschätze wird geschrieben von Die Redaktion.

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Foto: Klemens König

Aussichten, Hausbacken und Aktivurlaub im SalzburgerLand

Mittendrin Österreichische Alpen - im SalzburgerLand - warten versteckte Sommerschätze darauf, entdeckt zu werden. Von den speziellen Tipps der Einheimischen zum perfekten Panoramablick oder authentischer Hausmannskost bis hin zu einzigartigen Wander- und Radwegen.

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Foto: Lorenz Masser

Die Sonne geht auf und unter auf dem Hochgründeck in Wagrain-Kleinarl

Einen Sonnenuntergang – oder Sonnenaufgang für Frühaufsteher – erlebt man am besten oben auf dem Hochgründeck. Hier hat man einen fantastischen und malerischen Ausblick in alle Richtungen Wagrain-Kleinarl.

Am besten besuchen Sie das Heinrich-Kiener-Haus, eine Hütte auf dem Berg. Also nur, wenn Sie die richtige Menge eingenommen haben Bilder des Verschwindens der Sonne oder des Aufstiegs der Landschaft. Dann können Sie aber auch in der Hütte regionale Schmankerl genießen.

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Foto: Edurardo Gellner

Wandern im SalzburgerLand - kam hoch über Lofer zu Boden

En Wandern in den Alpen haben Sie wahrscheinlich schon einmal gehört. Doch einer der Einheimischen verrät nun seinen Lieblingsplatz, wo die Umgebung alpine Idylle ausstrahlt und zu einer Auszeit vom Alltag oder von der Wanderung einlädt. Bräugföllalm ist der Ort. Und du gehst einfach vorbei, wenn du weggehst Loben til Grubhörndl - de Wanderung, an dem Groß und Klein teilnehmen können.

Hier ist der Blick über das Tal absolut spektakulär und die Natur zeigt sich von ihrer besten Seite – ob beim Sonnenaufgang oder im geheimnisvollen Nebel, bei dem im Hintergrund die Berggipfel vom Steinernen Meer und den Loferer Steinbergen in die Höhe schießen.

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Foto: SalzburgerLand.com

Das Geheimnis des Pongauer Doms in St. Johann

Kulturgeschichte im Zentrum: Erleben Sie die zweitürmige Kirche Pongauer Dom mit den gotischen Holzskulpturen, die ein Wahrzeichen für st. Johann im Pongau. Er wurde 924 erstmals urkundlich erwähnt und nach dem Marktbrand von 1855 wurde der Pongauer Dom von Grund auf neu aufgebaut.

Doch was ist das Geheimnis des Pongauer Doms? Die örtliche Fledermaus namens „Großes Mausohr“ nutzt die Kirche als Kindergarten! Jedes Jahr werden in der Kirche viele neue Fledermäuse geboren. Im Juni 2010 zählte ein Sachverständiger des Salzburger Naturschutzamtes 850 Fledermäuse. Es ist ein absoluter Rekord für Fledermauskindergärten in Salzburg, den Sie bei einem Besuch im Pongauer Dom erleben können.

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Finden Sie den perfekten Panoramablick in Zell am See-Kaprun

Die Kombination aus Gletscher, Berg und See garantiert spektakuläre Ausblicke – und hier lassen sich die schönsten Urlaubsfotos schießen. Drei erstaunliche Orte mit noch mehr atemberaubenden Panoramablicken kommen hierher:

- Nach einer knapp eineinhalbstündigen Wanderung von Thumersbach am Ostufer des Sees Zell kommen Sie in den gemütlichen Berggasthof Mitterberg, wo Sie auch ein spektakuläres Seepanorama genießen können, gelegen zwischen Kitzsteinhorn und Schmittenhöhe.

- Die Plattform „Top of Salzburg“ am Kitzsteinhorn liegt auf 3.029 Metern Höhe havets Oberfläche. Dieser Aussichtspunkt ist mit der Seilbahn für jedermann gut erreichbar und bietet den schönsten Ausblick auf ein beeindruckendes Berggipfelmeer.

- Die Schmittenhöhe ist der Hausberg in Zell am See und wird seinem Ruf als Dauerbrenner unter den Panoramabergen des Salzburger Landes mit Blick auf über dreißig Dreitausender - 3.000° Panorama inklusive.

Dann geht es nur noch darum, ins SalzburgerLand abzusteigen, die Aussicht zu genießen und unvergessliche Urlaubserinnerungen zu schaffen.

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Österreich, Salzburgerland, Pinzgau Blad'l, Lisbeth Breifuß, Essen, Gebäck, Reisen
Foto: Saalbach.com

Traditionelle Backwaren in Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn

Früher war das Pinzgauer Blad'l ein gängiges Gericht auf der Speisekarte der hiesigen Bauern. Sie wurden frittiert, gestapelt und während der Ernte zu den Arbeitern aufs Feld gebracht. Blad'l ist ein Beispiel für traditionelle Hausmannskost und etwas ganz Besonderes - auch im Pinzgau.

Allerdings traut sich nicht mehr jeder, diese Art von Gebäck zuzubereiten Lisbeth Kurzfuß auf der Rammernalm in Voderglemm serviert Blad'l nach einem Originalrezept ihrer Schwiegermutter - und nutzt das Recht, Einheimische und Gäste zu verzaubern.

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Foto: TVB Obertauern

Feinkost im SalzburgerLand: Schmecken Sie "Marzipan-Alpen" in Obertauern

Ein weiterer Geheimtipp – und eine oft übersehene österreichische Spezialität – ist Rahmkock. Laut Einheimischen in Obertauern, muss in der Almhütte Twenger Alm verkostet werden. Rahmkock ist ein traditionelles Alpendessert aus Butter, Zucker und Mehl. Die Einheimischen nennen es auch das "Marzipan der Alpen". Er wird typisch im südlichen SalzburgerLand serviert - am liebsten mit einer heißen Tasse Kaffee.

Willkommen - und gute Fahrt ins SalzburgerLand in Österreich!


Wussten Sie schon: Hier sind 7 übersehene kulinarische Erlebnisse, die Sie in Österreich unbedingt probieren müssen 

7: Gourmet auf 3,000 Metern Höhe im Restaurant Ice Q in Tirol
6: Käse essen auf der Käsestraße im Bregenzerwald bei Vorarlberg
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